Vinnaren i pepparkakshustävlingen!
2024-04-21, 17:36
  #1
Medlem
andfrekas avatar
Hej,
Jag har under en renovering bara tillgång till kylskåp och ingen spis. Så kommer grilla en hel del under den tiden.
Vad finns det för goda färdiga tillbehör till grillat att köpa. Grilla grönsaker och potatis och sånt kommer jag göra så det är under kontroll. Jag tänker mig mer i stil med potatissallad med mera?
Jag har tillgång till Coop och Ica Supermarket.

Vilka är era favoriter?
Citera
2024-04-21, 17:56
  #2
Medlem
VoktorDodkas avatar
Grillchips! Jag skojar inte, det är fint med grillchips isf pommes till mycket, burgare tex.

Förr när man var ute och fricampade mycket åt man mycket sunkiga men ack så goda blandningar. En sak jag ibland saknar är grillade fläskkotletter med vita bönor i burk värmda i glöden medan man grillade som åts med grillchips i brist på bestick.

Det fanns även kulpotatis i stora burkar man bara behövde värma, inte supergott men ner gick det. Åts med kall burkskinka.
Citera
2024-04-21, 19:37
  #3
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av andfreka
Vilka är era favoriter?
Surkål, supergott. Vill du värma på den eller fräsa den en stund kan du alltid ställa en kastrull på grillen.

Chips som föregående skrev, är inte heller fel.
Citera
2024-04-21, 19:46
  #4
Medlem
Bacon!!!!
Citera
2024-04-21, 20:20
  #5
Medlem
Citat:
Ursprungligen postat av andfreka
Hej,
Jag har under en renovering bara tillgång till kylskåp och ingen spis. Så kommer grilla en hel del under den tiden.
Vad finns det för goda färdiga tillbehör till grillat att köpa. Grilla grönsaker och potatis och sånt kommer jag göra så det är under kontroll. Jag tänker mig mer i stil med potatissallad med mera?
Jag har tillgång till Coop och Ica Supermarket.

Vilka är era favoriter?

Om du har en ugn är potatisgratäng både enkelt och gott att göra.
Citera
2024-04-21, 21:01
  #6
Medlem
andfrekas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av Moderatorhora
Om du har en ugn är potatisgratäng både enkelt och gott att göra.

Tack för alla tips. Tyvärr ingen ugn.
Och grillen är ganska liten också. Men har en liten gjutjärnspanna som funkar på den.
Citera
2024-04-21, 21:02
  #7
Medlem
Vem0ths avatar
Tzatziki fungerar till princip allt i livet och det är lätt att variera en god tzatziki. Har du inte grekisk yoghurt? Kör turkisk. Har du inte det? Kör creme fraiche eller gräddfil. Det blir gott oavsett, så länge riven gurka och vitlök ingår.
Citera
2024-04-21, 21:12
  #8
Medlem
När vi renoverade köket köpte vi en billig "elspis" med två värmeplattor och vanlig elkontakt. Kostade inte mycket och kunde användas till annat sedan. Den funkade bra för sådant som ska kokas. Kanske lite långsam vid pastakok med mycket vatten. Kommer ihåg det som en liten- och en medel-stor platta. Men den funkade som sagt och vi har inget minne av att matberedning var ett problem under renoveringen.
__________________
Senast redigerad av Olle3770 2024-04-21 kl. 21:29.
Citera
2024-04-22, 13:19
  #9
Medlem
StudiumValors avatar
Citat:
Ursprungligen postat av andfreka
Hej,
Vilka är era favoriter?
Man kan väl ha rödbetssallad, skagenröra, räkröra, ishavsröra, bostongurka, rostad lök, grekisk youghurt eller gräddfil som du kan smaksätta med massa olika grejer - senap, bostongurka, chilisås, ketchup.
i tacohyllan finns ju en del goda såser med avocado å mango.
Sedan har vi ibland såna där chutneyblandningar som är mycket goda. med lite avsvalkande naturell youghurt till.
men jag inser nu att det inte är det du menar...
Jo då kanske jag tänker mer på riktigt gott bröd, med fina krämiga ostar, fina matrika sallader, färdig coleslaw med extra rårivna morötter och massvis med exotiska frukter som avocado, mango, färsk ananas, persika etc
Citera
2024-04-22, 14:43
  #10
Medlem
SchrodingersPizzas avatar
Citat:
Ursprungligen postat av andfreka
Hej,
Jag har under en renovering bara tillgång till kylskåp och ingen spis. Så kommer grilla en hel del under den tiden.
Vad finns det för goda färdiga tillbehör till grillat att köpa. Grilla grönsaker och potatis och sånt kommer jag göra så det är under kontroll. Jag tänker mig mer i stil med potatissallad med mera?
Jag har tillgång till Coop och Ica Supermarket.

Vilka är era favoriter?

Köp en Airfryer så kan du göra pommes, bakad potatis, potatisgratäng och i stort sett allt annat man kan göra i en ugn. Eller köp en Slowcooker så har du tillgång till kokt potatis, ris, pasta etc. Mest som ett alternativ om du saknar att ha en spis och inte enbart vill köpa färdiga röror.
Citera

Stöd Flashback

Flashback finansieras genom donationer från våra medlemmar och besökare. Det är med hjälp av dig vi kan fortsätta erbjuda en fri samhällsdebatt. Tack för ditt stöd!

Stöd Flashback